饮一杯咖啡，品一块甜点，让冬季的午后充满一丝丝暖意。为丰富女职工文化生活，党委办公室、学校办公室于
活动期间，咖啡店的高级咖啡师向大家讲述了咖啡的起源与发展、咖啡的品种、主要种植地以及咖啡豆不同的加工方法，以及不同种类咖啡的配方和特点，并给大家补充了一些关于咖啡的冷知识。介绍完理论知识，咖啡师还亲自现磨现泡了几种不同口味的咖啡供大家品尝。品尝过咖啡后，大家对咖啡师所讲述的内容有了更深刻的体会，由于咖啡种类、生长环境、烘焙程度的不同，这几种咖啡的酸度、口感都不同，咖啡的不同香味让大家意犹未尽、回味无穷。最后，亲自动手体验咖啡的制作过程，浸湿咖啡滤纸、倒入热水冲泡、等待咖啡滤入杯中，在咖啡师的指导下，大家成功制作出的自己的咖啡，大家的咖啡各具香味、各有特点。至此，本次女职工咖啡品鉴活动圆满结束。
此次咖啡品鉴活动，不仅使大家学习到了咖啡的知识，了解了手冲咖啡的制作过程，亲自体验了手冲咖啡的乐趣，同时感受了咖啡的魅力，也让大家放松心情，增进了同事间的交流和友谊。